تبلیغات
آشپزی - اردور تخم مرغ


درباره وبلاگ:

آرشیو:

طبقه بندی:

آخرین پستها :

پیوندها:

پیوندهای روزانه:

نویسندگان:

ابر برچسبها:

آمار وبلاگ:


Admin Logo themebox

اردور تخم مرغ

نوشته شده توسط:admin
دوشنبه 27 دی 1389-09:46 ب.ظ

● موادلازم: 
▪ ۷ تخم مرغ آب پز سفت 
▪ ۳ ق.س. سس سالاد یا مایونز 
▪ ۱ ق.س. شبت (شوید) تازه خرد شده 
▪ ۱ حبه سیر له شده 
▪ ۵ قطره سس فلفل تند 
▪ ۸/۱ ق.چ. نمک 
▪ ۶ پیمانه کاهوی معمولی یا کاهو پیچ خرد شده 
▪ ۲ پیمانه گوجه فرنگی تزئینی 
▪ ۱ فلفل دلمه ای قرمز متوسط، خرد شده 
▪ ۳ پیازچه خرد شده 

اردور تخم مرغ

● روش تهیه: 
۱) تخم مرغهای پخته را از طول به دو قسمت کرده و زده آنرا خارج میکنیم.سفیده ها را کنار میگذاریم . زرده ها را با چنگال له کرده، سس سالاد، شبت، سیر، سس فلفل و نمک را اضافه کرده، مخلوط میکنیم. سفیده ها را با این مخلوط پر کرده کنار میگذاریم. (میتوانید برای پر کردن سفیده ها از قیف مخصوص تزئین با خامه نیز استفاده کنید) 
۲) در یک سینی، برگهای کاهو، گوجه فرنگیهای ریز، فلفل دلمه ای و پیازچه را بچینید و تخم مرغها را روی آنها قرار دهید.


نظرات() 
تاریخ آخرین ویرایش:- -

 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.