تبلیغات
آشپزی - سالاد پاستا با طعم گوجه و ریحان


درباره وبلاگ:

آرشیو:

طبقه بندی:

آخرین پستها :

پیوندها:

پیوندهای روزانه:

نویسندگان:

ابر برچسبها:

آمار وبلاگ:


Admin Logo themebox

سالاد پاستا با طعم گوجه و ریحان

نوشته شده توسط:admin
شنبه 25 دی 1389-09:39 ب.ظ

زمان تهیه: ۴۵ دقیقه 

● مواد لازم 
▪ دو قاشق غذاخوری سرکه 
▪ یک قاشق چایخوری سس خردل 
▪ یک قاشق چایخوری فلفل 
▪ دو حبه سیر 
▪ نصف فنجان روغن زیتون 
▪ سه چهارم فنجان پنیر پارمسان 
▪ سه قاشق غذاخوری جعفری تازه خردشده 
▪ نصف فنجان برگ ریحان 
▪ یک بسته ماکارونی شکلی 
▪ یک فنجان لوبیا سبز 
▪ شش عدد گوجه فرنگی خردشده 
▪ یک فنجان زیتون خردشده و مقداری برگ ریحان 

سالاد پاستا با طعم گوجه و ریحان

● طرز تهیه 
در یک ظرف کوچک سرکه را با خردل و فلفل و سیر و ریحان خردشده به خوبی مخلوط کرده و به میزان لازم به آن نمک اضافه کنید.قابلمه ای را پر از آب کرده و روی شعله ملایم گاز قرار دهید تا به جوش آید. 
سپس ماکارونی های شکلی را به آن اضافه کرده و برای ۲۰ دقیقه صبر کنید تا با حرارت ملایم گاز، پخته و نرم شود. سپس ماکارونی های پخته شده را درون سبد بریزید و روی آن آب سرد بگیرید تا کاملاً خنک شود. لوبیا سبزها را شسته و درون آب بپزید، سپس درون سبد بریزید، کاسه ای بلورین را انتخاب کرده و ماکارونی ها را درون آن بریزید. 
سپس لوبیاسبزها را روی آن ریخته و گوجه فرنگی ها را همراه با برگ های ریحان به آن اضافه کنید. پنیر پارمسان را خردکرده و روی سالاد بریزید. سس تهیه شده را روی سالاد بریزید و با جعفری خردشده، سالاد را تزئین کنید. این سالاد را برای ۴ ساعت درون یخچال قرار دهید و سپس سرو کنید. 

● ارزش غذایی برای هر نفر 
▪ ۱۷۳ کیلوکالری 
▪ ۱۹ گرم چربی 
▪ ۵ میلی گرم کلسترول 
▪ ۱۶۷ میلی گرم سدیم 
▪ ۱۷ گرم کربوهیدرات 
▪ ۲ گرم قند 
▪ ۳ گرم فیبر 
▪ ۵ گرم پروتئین 
▪ ۸ واحد کلسیم 
▪ ۷ واحد آهن


نظرات() 
تاریخ آخرین ویرایش:- -

 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.